「真実の醤油せんべい」大判醤油。日本一硬いせんべいみたいには堅くありませんが、しっかりとした歯応え、お醤油とお米のバランスが絶妙で、創業当時から作っている其角せんべいの一番の「正統派」と言えるおせんべいです。昔からのお客様には一番人気のおせんべい、皆さんまとめ買いしていかれます。「オーソドックス」というのはこれの事、という自慢の逸品です。

もうかれこれ創業70年近くになる其角せんべい。昔からのお客様も代替わりしていますが、本当にありがたいことに、数十年ご贔屓にしていただいているお客様もたくさんいらっしゃいます。ご自分で召し上がるものから、ご贈答まで、今でも其角せんべいのじゃないと、と仰ってくださるお客様、長く続けるのは大変なのですが、これからも頑張って創業70周年を目指します。

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