其角せんべいといえば「日本一硬いせんべい・極堅深川」であります。お醤油の香ばしい堅焼せんべい、が其角の看板なの […]

さざれ石抹茶を乾燥中!! 5月の連休はおかげさまで販売好調、そのため、連休明けはおせんべいの製造に忙しくしてお […]

お醤油煮てます!! 以前からよくご紹介してますが、おせんべいに塗る醤油というものは、いろんな材料を混ぜて煮るの […]

焼き立てです!! 其角せんべい、本日は「真実の醤油せんべい・大判醤油」焼いておりました。いつもの定番、ですが、 […]

「日本一硬いせんべい・極堅深川」に塗るお醤油左が一度目、右が二度目用 其角せんべいでは、商品によってお醤油が微 […]

真実の醤油せんべい・大判醤油と究極の胡麻せん大判胡麻 其角せんべいと言えば「日本一硬いせんべい」なのですが、昔 […]

毎日寒い日々ですね。其角せんべいでは、今日もおせんべい焼いてました!!冬にせんべい焼くのはあったかくて良いです […]

お醤油を塗りたてのおせんべいです。ピカピカ光ってるでしょ!　其角せんべいではおせんべい一枚一枚に刷毛でお醤油を […]

今日も焼いております。「一番昔からの醤油せんべい」はこんな真っ赤な火で焼くのです。こんなに強火だと、焦げたり曲 […]

今日も焼いてます 今日も其角せんべいでは、おせんべい焼いております。まあ、暑いのは馴れっこ、と言いたいところで […]