2022年10月4日 / 最終更新日 : 2022年10月4日 kikaku-sembei 深川日記 ぴかぴかの胡麻せんべい、香ばしいですよー!! 「一番昔からの胡麻せんべい」 写真は、お醤油塗りたての胡麻せんべい。刷毛で2度塗りするからこそ、このピカピカ感 […]
2022年7月23日 / 最終更新日 : 2022年7月23日 kikaku-sembei 深川日記 暑くても焼いてます「日本一硬いせんべい・極堅深川」!! ガスの火をセラミックに当てて、遠赤外線で焼きます すごく暑い日々であります。でも焼いております。「日本一硬いせ […]
2022年2月8日 / 最終更新日 : 2022年9月26日 kikaku-sembei 深川日記 「日本一硬いせんべい・極堅深川」硬さのヒミツ 焼く前の生地 分厚いです 「日本一硬いせんべい・極堅深川」よく、どうやってこんなに硬くするんですか、と聞かれま […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第四十一回 「昭和15年の尾上菊五郎の碑」 「深川のススメ」第10回と第11回で取り上げた「五世尾上菊五郎の碑」。左の写真です。数年前まで深川不動尊の向か […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第四十回 「霊巌寺・江戸六地蔵と大名の墓」 前回に引き続きまたまたお墓シリーズ。今回は「霊巌寺」。ここはお墓より、やはり「江戸六地蔵」が有名です。江戸六地 […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第三十九回 「紀伊国屋文左衛門の墓」 前回に引き続き「お墓」シリーズ、今度はあの有名な「紀伊国屋文左衛門」の墓です。場所は、江東区三好の、深川江戸資 […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第三十八回 「江戸の墓事情」 前回、心行寺のお墓について触れましたが、これからしばらく、深川のお墓について触れたいと思います。そこで今回は、 […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第三十七回 「寺に歴史あり・心行寺」 清澄通り沿いに、ひっそりとたたずむお寺、心行寺。なんとなく、通り過ぎてしまいそうな静かな雰囲気のお寺で、ここに […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第三十六回 「国旗掲揚台は残った」 この「深川のススメ」も、だんだん、普段だれも見向きもしないような、地味極まりないものの歴史を探求するマニアック […]
2018年7月26日 / 最終更新日 : 2018年7月26日 kikaku-sembei 其角主人・深川のススメ 第三十五回 「大山参りとお富士さん」 かつて、この「深川のススメ・第六回・大鳥神社とお富士さん」で、八幡宮裏にかつてあった「お富士さん」について紹介 […]